30 września uczniowie czwartej klasy pani Almy wzięli udział w zajęciach, podczas których dowiedzieli się, dlaczego jabłka zmieniają kolor pod wpływem powietrza – proces ten nazywa się utlenianiem. Uczniowie szkoły Jefferson sformułowali hipotezę, wykorzystując swoje zmysły i dotychczasową wiedzę na temat tego, co dzieje się z jabłkiem w różnych sytuacjach. Uczniowie utworzyli grupę kontrolną i dwie grupy zmiennych, jedną z sokiem z limonki, a drugą z sodą oczyszczoną. Poznanie cyklu życia jabłka i jego poszczególnych części pomogło uczniom w poszerzeniu słownictwa. Jesteśmy bardzo szczęśliwi, że możemy współpracować z Cornell Cooperative Extension, aby zapewnić uczniom szkoły Jefferson tę wspaniałą okazję do nauki o rolnictwie w klasie.
Rolnictwo w klasie z Cornell Cooperative Extension
